Tosca
Restaurant
Tosca staat aan de Avinguda del Mediterráneo, naast het kanaal in Jávea. De naam verwijst naar pedra tosca, de poreuze steensoort uit de streek die in het interieur is verwerkt.
De keuken
De Michelingids omschrijft het als creatieve keuken met Frans-Belgische wortels, aangepast aan het mediterrane product. Het heeft geen ster, maar wel een vermelding in de gids — in Jávea zijn er maar een handvol zaken waarvoor dat geldt.
Praktisch
De ligging is minder voor de hand liggend dan het Arenal of de haven, wat betekent dat je er ook in het seizoen makkelijker een tafel krijgt. Reserveren blijft verstandig.
Beoordelingen op Google
Wij aten hier op een woensdagmiddag, min of meer bij toeval, en namen het lunchmenu. Heerlijk buiten op het balkon. En wat was het fantastisch! Elk gerecht, elk drankje. We begonnen met een glaasje cava. Bij het brood te kregen we heerlijke olijfolie. Elk gerecht, van starter tot en met dessert, was zo verfijnd van smaak. De risotto met truffel bijvoorbeeld: een smaakexplosie op je tong. De kip: zo zacht van smaak… een absolute aanrader dit restaurant. Voortreffelijke service ook. We “moeten” nog een keer terug voor de huisspecialiteit begrepen we: chateaubriand. Doen we graag
Twee maal een Heerlijke lunch genoten,vriendelijke bediening mooie locatie.
Hele vriendelijke gastheer die netjes Engels spreekt. Heerlijk en exclusief gegeten.
Echt geweldig, mooie verfijnde gerechten, pure smaken. Erg prettige en professionele service. Prachtige zaak met veel sfeer. Wat mij betreft steekt Tosca er met kop en schouders bovenuit! We gaan graag terug, dank voor een heerlijke middag.
Wat een super restaurant!!! Eerste keer voor ons maar zeker niet de laatste keer. De alle lekkerste vis wat we in lange tijd hebben gegeten, zeebaars in zout korst. Bediening was echt heel vriendelijk en warm , we voelde net als we hier thuis kwamen. Echt een culinair restaurant in Javea ! Een aanrader.
Beoordelingen van bezoekers
Nog geen beoordelingen. Ben je hier geweest? Laat hieronder weten wat je ervan vond.
