Olea by Serawa

Olea is het restaurant van hotel Serawa, aan de Carrer Cabo Estaca de Bares in Teulada-Moraira, vlak bij zee. De Guía Repsol beveelt het aan.

De keuken

Moderne gerechten op basis van streekproducten. De gids noemt met name de vis van de dag, de rijstgerechten — zowel de klassieke als een paar gewaagdere — en het vlees.

Praktisch

Ook toegankelijk voor wie niet in het hotel logeert. Met de auto; in het seizoen zou ik reserveren.