Olea by Serawa

Het restaurant behoort bij het hotel van Serawa. Wellicht dat dit een "blokkade" is om hier naar toe te gaan. Twijfel niet, het is absoluut een topper in Moraira. Als starter een carpaccio van tonijn genomen. Prachtig opgemaakt en heerlijk vers. Hoofdgerecht een sirlion (ossenhaas) genomen. Deze was één van de beste stukjes vlees die ik ooit gegeten heb, ook de hoeveelheid en kwaliteit van de geserveerde groenten waren top. Toetje van gebakken ananas met een bolletje ijs was simpel, maar uitstekend van smaak. Het was een beetje rustig en daarom geen 5 sterren voor de sfeer. De bediening was ook uitermate vriendelijk en plezierig. Hier ga ik zeker vaker komen.

Ik kom al jaren in het Serawa hotel. Het personeel is uitermate vriendelijk en de dames van het ontbijt met name Carmen en Baja ( als ik haar naam goed schrijf) zijn echt fantastische gastvrouwen. Ze ontvangen je hartelijk, vriendelijk en staan echt voor hun gasten.

De maaltijd was veel te vet vooral het voorgerecht met ei en iberico ham, het hoofdgerecht de Paella was veel te zout en uitgekookt.

Hele goed prijs kwaliteit verhouding. Personeel is heel aardig en daarbij is het eten van hoge kwaliteit. Dus zeker bij een verblijf aan te raden eens in het hotel te gaan lunchen/dineren. Onbijt was bij ons inbegrepen en was mooi ingericht. De kamers waren perfect, ruim, schoon en functioneel. Zwembad was ruim en zeer aangenaam. Qua locatie wel aan te raden om een auto te huren, het is een prachtige omgeving en openbaar vervoer is summier.