Restaurant The Olive Tree

The Olive Tree bestaat sinds 1998 en is daarmee een van de langstlopende restaurants van Moraira. Eigenaren Harbey en Sandra staan al ruim twintig jaar aan het roer. Op Tripadvisor staat de zaak al jaren bovenaan de lijst van Moraira, met een 4,7 uit ruim 1.800 beoordelingen. Bij zulke aantallen let ik vooral op of de score standhoudt over de jaren, en dat doet hij hier.

De keuken

Modern internationaal met een Spaanse basis. Het restaurant is aangesloten bij de Abrasador-groep, die met een keurmerk werkt voor kalfsvlees en Iberisch varken — vlees is dan ook waar ze goed in zijn. Vaste favorieten zijn de rosbief, buikspek, zeebaars en het gelakte lamsbout. Er is een driegangenmenu tegen vaste prijs dat als goede prijs-kwaliteitverhouding wordt genoemd, en op zondag serveren ze een Sunday lunch — dat kom je hier in de streek zelden tegen.

Praktisch

Je vindt het restaurant aan Camino El Paellero 4, net naast de kustweg richting Calpe, op een paar minuten rijden van het centrum. De zaal is volledig geairconditioneerd, wat in juli en augustus een groot verschil maakt, en er is een terras met kaarslicht voor de zomeravonden. Parkeren kan gratis op straat.

Reken op zo'n 30 tot 40 euro per persoon. Ik zou reserveren, ook buiten het seizoen — de zaak draait grotendeels op vaste gasten.