Restaurant Maxim
Restaurant Nu gesloten
Maxim staat aan de kustweg tussen Moraira en Calpe en is al jaren een van de best beoordeelde restaurants van het dorp — op Tripadvisor staat het rond de tweede plaats van ruim honderdvijftig zaken. De eigenaars zijn Belgisch, de chef is Valenciaan, en de keuken is Frans-mediterraan.
De keuken
Tartaar van tonijn, foie gras, ossenhaas, huisgemaakte pasta. De kaart wisselt regelmatig, wat verklaart waarom vaste gasten blijven terugkomen. Het driegangenmenu is waar de meeste lof naartoe gaat; reken op zo'n 30 tot 40 euro per persoon.
Praktisch
Er is een ruim terras en een goede binnenruimte, dus ook bruikbaar buiten het seizoen. Maandag gesloten. Reserveren is echt nodig — meerdere bezoekers melden dat ze zonder reservering werden weggestuurd. Er zijn vegetarische, veganistische en glutenvrije opties.
Beoordelingen op Google
Wat een geweldige ervaring , 3 april 2026 genoten van een 3 gangen menu bij Maxim in Moraira. Vanuit professie ben ik zelf redelijk kritisch maar hier geen enkel kritisch punt kunnen bedenken. Keuze uit mooie klassiekers op de menu kaart verwerkt in pure gerechten. Heerlijke amuses tussen de gangen door, Opmaak van de borden waren echt plaatjes en de prijs/kwaliteit liet niets te wensen over. Service van de bediening top, vriendelijk en bij oogcontact direct begrijpen dat er wellicht iets nodig is. Kortom het bestaat nog en dat voor diner prijzen van 29 euro. Een echte aanrader dus!!!!!
Dit is echt top. Geweldig personeel en de prijs kwaliteit is ongelofelijk. Ze hebben 3 menu’s 25 voor lunch door de weeks, op zondag 27 euro en een diner voor 29 euro. Je kunt dan kiezen uit een menu lijst. Wat je er voor krijgt is geweldig. Dit is exclusief de drankjes. Hier moet je echt naartoe.
Tijdens ons verblijf in Calpe er 2x geluncht. UItstekende bediening en lekker eten met een 3-gangen menu @ 25€ pp! Voor elke gang is er een uitgebreide keuze, voor sommige een kleine opleg maar altijd waar voor het geld.
Eten was meer dan uitstekend, hoog niveau en je krijgt een schilderij op je bord, fantastisch. Alles wat je uit de menu zou kiezen- is alles gewoon “te” lekker. Prachtige restaurant. Echt een dikke aanrader.Bravo!
Super lekker zoals altijd, lekkere varianten en goede porties. Verse producten en veel keuze. Menu aan 29 euro voor 3 gangen. Wel waren er veel meer gerechten met + € bij te betalen dan vroeger. Minpuntje is de snelheid waarmee ze alles komen opdienen en afruimen, refter gevoel/ bandwerk. Sommige tafels waren met 3 gangen op 1u buiten. Te snel als je het mij vraagt.
Beoordelingen van bezoekers
Nog geen beoordelingen. Ben je hier geweest? Laat hieronder weten wat je ervan vond.
