El Faralló
Restaurant
El Faralló staat aan de Carrer Fènix, aan het begin van Les Rotes en tegenover het gelijknamige strand — een paar deuren van El Pegolí vandaan. De zaak omschrijft de eigen keuken als cuina deniera: de kookstijl van Dénia zelf.
De keuken
De rode garnaal van Dénia is de hoofdrol; daaromheen andere schaaldieren, verse vis en rijst. De arroz Faralló is het huisgerecht. Verder vlees en zelfgemaakt gebak. De Guía Repsol beveelt de zaak aan.
Praktisch
Maandag gesloten, behalve op feestdagen. Met de auto vanuit het centrum. Net als bij de buren geldt: vraag naar de prijs van de gamba voor je bestelt, want die gaat op gewicht.
Beoordelingen op Google
De langoustines , oesters en Denia garnaal zijn top ! 3 keer geweest 3 keer bravo!
Lekker gegeten met een vriendelijke en attenvolle service!
Lekker van eten, drank te duur
Todo genial , hasta que decidí salir y tomarme el café al exterior y un camarero de muy malas maneras comenzó a chillarme en el tono más alto que pueda existir : ahí no!! Ahí no !! ahí no puede fumar . No me dio tiempo ni a preguntar por la zona exterior y a apoyar el agua en una mesa , como si estuviera en un bar de mercado con un megáfono . Toda la terraza observando la situación . Parece una tontería pero estas maneras de hablar hacen que uno se vaya del lugar con muy mal sabor . Es verdaderamente asombroso cómo un establecimiento que se precie de pertenecer a la "alta cocina" y que cobra las facturas a precio de oro pueda caer tan bajo en lo más elemental: la educación básica y el respeto al cliente. Una decepción monumental. No volveremos y, desde luego, no lo recomendaremos.
El arroz estaba perfecto... Pedíamos un arroz caldoso con gamba, chipirones, y verduras que estaba delicioso. El arroz estaba técnicamente perfecto... Suave, el caldo no estaba ni salado, ni pesado... Nos sentó de maravilla... Las croquetas de gamba suaves, con un sabor a gamba roja muy intenso, y de postre una acertada tarta de calabaza con chocolate. Servicio muy profesional, y precio medio alto, pero lo previsto para la calidad y la zona.
Beoordelingen van bezoekers
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