Aticcook
Restaurant
Door San
Aticcook zit boven in de showroom van Pepe Cabrera aan de Camí de la Bota in Dénia, met uitzicht op de Montgó. Het is in 2026 nieuw opgenomen in de Guía Repsol.
De keuken
Chef Ismael Bilbao werkt met seizoensproducten uit de streek en bouwt zijn menu's op als een verhaal, van licht naar vol. De kaart verandert door het jaar heen met wat het land en de zee opleveren. De stijl is ingetogen: het product wordt niet verstopt onder techniek.
Praktisch
Reserveren nodig. Neem de tijd — dit is geen zaak voor een snelle lunch. Met de auto.
Beoordelingen op Google
Reviews op InCostaBlanca
Hier staan nog geen reviews. Ben je hier geweest? Laat hieronder weten wat jij ervan vond.
Over San
Woont het halve jaar in Moraira en komt sinds 2016 in de Marina Alta.
