Restaurante Origen Denia

Origen is een gastrobar aan de Plaça de la Constitució, midden in het centrum van Dénia. Het terras op het plein is de reden dat de meeste mensen blijven zitten: goed voor mensen kijken, van het ontbijt tot in de kleine uurtjes.

De keuken

Deelgerechten en tapas met invloeden van buiten Spanje: bao buns, Griekse salade, patatas bravas, croquetten van ibericoham, gehaktballetjes. Er is een dagmenu rond de twintig euro; à la carte zit je gemiddeld rond de 25 euro. Vegetarische, veganistische en glutenvrije opties staan op de kaart, en de cocktailkaart is uitgebreid.

Goed om te weten

De kaart is niet heel groot, en niet alles is even huisgemaakt — er zijn gasten die zich storen aan diepvriesfriet bij de burger. Voor een tapasavond op een mooi plein is dat geen bezwaar; voor een culinaire avond zijn er in Dénia betere adressen.