Xef Pirata
Restaurant Nu open
Xef Pirata zit verstopt in de steile straatjes van de oude stad, in een voormalig woonhuis van twee verdiepingen. Het is een gastrobar met een eigenzinnige, wat rauwe inrichting, gerund door een vrouwenteam met Estela in de keuken.
De keuken
Tapas van eigen hand, met fusie-invloeden: taco van ombervis in tempura, carpaccio van garnaal, croquetten van ossenstaart, aubergine met honing, en een wisselend aanbod naar seizoen. Er zijn twee vaste menu's — een degustatie en een klassieker van acht gangen — en dat is de manier om hier te eten. Reken op 30 tot 40 euro per persoon voor een menu, drank niet meegerekend.
Kanttekening
Over de portiegrootte lopen de meningen uiteen: een deel van de gasten vindt de gerechten aan de kleine kant voor de prijs. De zaak is klein, dus reserveren is noodzaak.
Beoordelingen op Google
Héérlijke tapas, elk gerechtje was bijzonder én lekker. Het was een spontane actie, dus zonder reservering naar binnen gelopen.. maar ze creëerden gewoon plek dus dat was erg prettig. Bij twijfel: doen! Aanrader 😊
Alles was fantastisch. Tapas, maar dan op een vernieuwende en verfijnde manier. Over de hele lijn een geweldige ervaring. Een heel fijne, jonge ober die ons goed hielp en oplettend was. Dankjewel voor de fijne ervaring! Reserveren is nodig en kan via de website.
Enorm lekkere tapas gegeten op dit fijne adres dat we zonder reserveren aandeden. Vlotte en vriendelijke bediening. De tapas gastrobar ligt iets buiten het centrum, maar gezellig om te zitten. De plaatsen buiten om iets te drinken vooraan zijn jammer genoeg niet zo gezellig. Je kan a la carte eten, maar het menu is een aanrader. Reserveren noodzakelijk. Terrasje buiten met het zonnetje erbij een aanrader. Kortom: topadresje.
Wij waren via de google recensies toevallig in dit restaurant terechtgekomen en wat was dit een toppertje. Een beetje naast de drukte van de toeristische oude stad gelegen voelde je meteen bij het binnenkomen al aan dat we hier een leuke avond zouden beleven. We werden boven geplaatst in een gezellig zaaltje naast de bar. We hadden initieel 6 tapas besteld maar omwille van de grote porties gelukkig de laatste geannuleerd. Eén van de beste gerechten op onze trip hebben we hier gegeten, hun eigen versie van patatas bravas, alleen voor dit gerechtje zouden we al terugkeren. Daarnaast hadden we kroketten van ossestaart, een "valse risotto met paddestoelen, een inktvistentakel met violetteaardappeltjes en een puree met truffelolie en varkenswangen. Elk gerechtje was op zich de moeite waard. Voeg daar een vriendelijke en enthousiaste bediening door een jong team aan toe en een gunstig prijskaartje en dat weet je waarom het hier volk zit. Zeker doen als je in de streek bent!!
Best lekker gegeten. Bediening had het blijkbaar druk en was ervan overtuigd dat we een bepaald gerecht al hadden gekregen. Dat was niet het geval, mijn al gemaakte foto’s konden het bewijs leveren. Helaas kwam de tartaar rechtstreeks uit de koeling. Aubergine was erg goed. Al met al heeft het wat tijd in beslag genomen en een simpel sorry zou aardig zijn geweest. Jammer want de verwachting was hoog gezien de vele goede reviews. Kwaliteit van het eten was zeker goed, de ambiance en benadering wat minder.
Beoordelingen van bezoekers
Nog geen beoordelingen. Ben je hier geweest? Laat hieronder weten wat je ervan vond.
