Chola Gastro
Restaurant
Chola Gastro zit aan de Avinguda d'Alacant in het historische centrum van Jávea, vlak bij het gemeentehuis en de kerk van Sant Bartomeu. Het is aanbevolen door de Guía Repsol.
De keuken
Uitgesproken fusion, met Latijns-Amerika als vertrekpunt: Peruaanse ceviche, Japanse mochi, Mexicaanse taco's. Het is een van de weinige zaken in de oude stad die iets anders doen dan mediterraan of Spaans.
Praktisch
De oude stad ligt landinwaarts, dus je zit hier niet aan zee — wel tussen de bewoners in plaats van tussen de badgasten. Reserveren aangeraden in het seizoen.
Beoordelingen op Google
Gisteravond bij Chola gaan dineren, had mijn echtgenoot uitgenodigd voor St. Valentijn. Wat een slechte ervaring. Op elk gerecht een hoop rode ajuin, alhoewel we gevraagd hadden om zonder ajuin te krijgen, de smaken komen niet tot z’n recht, gerechten kwamen heel snel na elkaar, we hebben ook moeten vragen om wat meer tijd tussen te laten en de muziek stond veel te luid. Weg sfeer. En de rekening viel ook serieus tegen, veel te duur voor wat we gekregen hebben. Dat de kok kan koken twijfelen we niet aan maar denk dat we niet snel terug zullen gaan.
Wat een fantastische smaakbeleving, heerlijke gerechten met veel liefde samengesteld. De sfeer brengt je terug naar de oorsprong. Een echte aanrader en laat je verrassen door de chef-kok.
Een van mijn favoriete restaurants in Javea: Chola in de oude stad. Heerlijke Peruviaanse / Japanse keuken en de tuin achter is super gezellig! Aanrader! Een van mijn favo gerechten hier zijn de buns 😍
Héérlijk gegeten. Echt een ervaring, fantastische plek, goede service, prettige atmosfeer in een sfeervolle buitenruimte.
Heerlijk eten, aanrader om diverse dingen samen te delen, dan blijft het lekker licht voor in de warme maanden. Reserveer op het patio-terras voor een hele leuke sfeer! Mooie diverse smaken, lekkere wijnen, betaalbaar, goede sfeer, heerlijke playlist!
Beoordelingen van bezoekers
Nog geen beoordelingen. Ben je hier geweest? Laat hieronder weten wat je ervan vond.